Hinter dem Black Duke stehen wir, Tobias Kling und Manuel Kohnle. Als junges Start-up ist es unser Ziel, Style & Genuss mit gesundheitsbewusster Ernährung & Nachhaltigkeit zu verbinden. Unser Rezept: beste Qualität & kulinarische Kreativität, Leidenschaft & Liebe zum Detail. Denn es gibt wenig, was mit einem echten Burger vergleichbar ist: Der Biss ins krosse Brötchen, das zarte Fleisch, umgeben von saftigen Tomaten und würzigen Gurken. Dazu Schmelzkäse und delikate Saucen. Das alles kulminiert in einem Geschmackserlebnis, das nur eines genannt werden kann: just delicious!

Wahre Dukes kennen ihre Ländereien. Deshalb tragen wir auf unserem Wappen die Worte Regionalität, Hochwertigkeit und Nachhaltigkeit. Denn wer Geschmack und Qualität liebt und Wert auf gesundheitsbewusste Ernährung legt, kann auf unnötige Zusatzstoffe und absurde Transportwege getrost verzichten.

Vor euren Augen bereiten wir Burger zu, die zurecht alle einen Adelstitel tragen: Da wäre zum Beispiel unser klassischer „Sir Beef“ für die Liebhaber pur-authentischen Geschmacks, unser „Earl of Ellwangen“ mit hausgemachter Whiskey-BBQ-Soße, würzigem Ellwanger Bergkäse und knusprigem Bacon – oder unser „Grand Duke“ mit saftigem Roastbeef aus dem 800°C-Beefer mit Schmelzzwiebeln und Orangen-Rum-Pfeffer-Soße.

Zum Burger oder alternativ dazu breiten wir Schätze vor Euch aus: Klassiker wie hausgemachte Pommes Frites, Currywurst und Hot Dog. Und natürlich findet Ihr bei uns auch Suppen, Salate, Nachspeisen und Getränke aller Art. Erhältlich in den Variationen: delikat, großartig und vortrefflich.

Der Black Duke ist ein Meister hinter dem Grill, hinter dem Steuer und ein Tausendsassa im Management. Bist du bereit, ihm zu folgen? Wir freuen uns auf Grillerinnen & Griller, Gehilfinnen & Gehilfen für die Verpflegung und das Catering auf Events aller Art. Wir versprechen: Ihr werdet keinen Hunger leiden und für Meister ihres Fachs winkt, so der Duke will, fürstliche Entlohnung.